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ソーテルヌ地方の中心部に位置するディケムは、数多くの第1級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに広がっています。デイケムの偉大さとユニークさは、いくつかの要因があります。まず第1に、独自の微気候を伴なうべき完璧な立地条件があること。第2に、リュル・サリュース家は、97kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置していること。第3に、ディケムには、最も良質なワインだけを生産しようという狂信的ともいえる執念が存在すること。※画像のヴィンテージは違います。 C h . d ' Y q u e m 1995　demi　ほのかなスイカズラ、オレンジマーマーレード、ヴァニラビーンズ、香ばしいオークが程ほどに強烈な香りの中に感じられる。口に含むとミディアムボディからフルボディで良好な酸がある。現時点ではいささか画一的な個性をしているが余韻の長い、凝縮感のある比較的甘味のある良好な酸味のフィニッシュをしている。予想される飲み頃　2007?2035年パーカーポイント　93点