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Chateau de Fargues シャトー・ド・ファルグリュル・サリュース伯爵家がイケムよりも300年前の1472年から所有しているシャトーである、シャトー・ド・ファルグが入荷してきました。 シャトー・ド・ファルグはセミヨンにソーヴィニヨン・ブランをブレンドしてつくる貴腐ワインで、そのキャラクターはイケムそっくりでイケムの価格よりも数段安いため、非常に人気の高いワインとなっています。 アレクサンドル・ド・リュル・サリュース伯爵の元、ワイン醸造に関してはイケム同様につくられ、収量はイケムよりも少ないと言われます。イケムは葡萄樹1本からグラス1杯のワインしかできないそうですが、シャトー・ド・ファルグはグラス2/3杯と言われています。シャトー・ド・ファルグ [2003] ソーテルヌ2003 フランス/ボルドー・白生産者:シャトー・ド・ファルグ輸入元:株式会社　ファインズ葡萄品種:セミヨン、ソーヴィニヨン・ブランアルコール度数:14% シャトー・ド・ファルグはセミヨンにソーヴィニヨン・ブランをブレンドしてつくる貴腐ワイン。 葡萄樹1本からグラス2/3杯分くらいしか造られないそうです。 生産数は約15,000本（ちなみにイケムは11万本）と大変少なく、この低価格で最高の貴腐ワインの味わいは数少ない人だけの楽しみとなっております。内容量：750ml シャトー・ファルグとシャトー・ディケムそっくりなカプセルですが、赤い文字がちょっと違いますよね。片方は"CHATEAU DE FARGES" そしてもう一つは"YQUEM"と見えますよね。木箱の焼き印はどうですか、こちらも本当にそっくりでしょ。そしてラベルはといいますと。アレクサンドル・ド・リュル・サリュース伯爵の元、まったく同じワイン醸造方法でつくられた二つのワインがこのシャトー・ディケムとシャトー・ド・ファルグです。シャトー・ディケムは世界最高の貴腐ワインと呼ばれているので、日本にも多くのファンがいらっしゃいますよね。1997年や2001年のシャトー・ディケムはフランスのワインガイドブックのル・クラスマンで見事満点の評価を得ています。シャトー・ド・ファルグはリュル・サリュース伯爵家がイケムよりも300年前の1472年から所有しているシャトーで、シャトー・ディケム同様につくられます。収量はイケムよりも少ないと言われ、イケムは葡萄樹1本からグラス1杯のワインしかできないそうですが、シャトー・ド・ファルグはグラス2/3杯と言われています。 シャトー・ド・ファルグはセミヨンにソーヴィニヨン・ブランをブレンドしてつくる貴腐ワインで、生産数は約15,000本（ちなみにイケムは11万本）と大変少なく、この低価格で最高の貴腐ワインの味わいは数少ない人だけの楽しみとなっています。