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La Dame De Montrose / Bordeaux Red DryChateau Montrose's Second wineラ　ダム　ド　モンローズ 格付け ボルドー・メドック地区サン・テステフ村 第2級CH．モンロ?ズのセカンドワイン A O C サン・テステフ 畑位置 サン・テステフ村のCH.モンローズの所有地 畑面積 68.5ha 年間生産量 平均約 15万本 平均樹齢 43年以上 ブドウ品種 2005ヴィンテージ： 　　カベルネ・ソーヴィニョン54％ 　　メルロ46％ 収　穫 全て手摘み 醗酵・熟成 グランヴァンに準じた手法 タイプ 赤のフルボディ 特　徴 非常に深い色調を持ちクレーム・ド・カシスやピーマンのようなカベルネ・ソーヴィニョンの典型的な香りを持ち、豊かなアルコール感の重厚な味わいで、余韻の中にもしっかりしたタンニンを感じ、全体的に、ファーストのCH．モンローズと同じく力強く男性的であるが、セカンドのこちらのほうが、やや穏やかで落ち着いた雰囲気があり、タンニンや甘味がうまく溶け合った心地良いスタイル。 料理 チーズ 牛のヒレ肉の網焼きバターソースや赤ワインソース、牛赤身肉のカツレツなどが合う。 チーズでは、白カビソフトタイプのカマンベール、ウォッシュタイプ・ソフトのポンレヴェックやショーム、青カビタイプのスティルトンなど。 グランヴァン CH.モンローズ 2005 ヴィンテージ 情報 ヴィンテージチャート：16／20点　アドヴォケイト・ヴィンテージガイド：88点 テロワールを表現する努力を行っており、より古典的なスタイルのボルドーの2001年の赤ワインは、素晴らしく純粋な果実味とバランスのとれたタンニン、広い範囲にわたった風味を備えたものが誕生。 パーカー氏評価（2007.4）：85?91点 　もしかしたら、モンローズが手がけた最も素晴らしいセカンドワインかもしれません。 驚異的な力強さ、豊かさ、広さと同じくらいのしなやかなタンニンを兼ね備えた、重厚でコクのある作品で、最初の15年間に豪勢なひと時を与えてくれるでしょう。 予想飲み頃は、2007年から2022年あたり。　 スペクテーター誌評価（2006.6.30）：89?91点／バレル 　丸みがあって、たっぷりとしたベリーの果実味やミネラル風味、重厚さとコクがあり、タンニンはベルベットのように滑らかで、長い余韻へと続きます。 ★モンローズのセカンド史上最高作品★ラ・ダム・ド・モンローズ　2005年 　ボルドー・メドック地区サン・テステフ村にある格付第2級CH．モンローズのセカンドワインです。 「夫人（ラ・ダーム）」と名づけられたこのワインは、グラン・ヴァンのモンローズとして造られたワインから試飲段階で選別されて生まれており、ファーストのCH．モンローズと同じく力強く男性的ですが、セカンドのこちらのほうが、やや穏やかで落ち着いた雰囲気があり、タンニンや甘味がうまく溶け合った、心地良い味わいとなっています。（・・・詳細＆一覧） ※ボルドー赤2005ヴィンテージ情報： 　2005年はボルドーにとって桁外れの素晴らしいヴィンテージとなり、非常に薫り高くくて、熟していて、活発で新鮮で、申し分のない構造をもった赤ワインが誕生。 ※WA：85?91点　／　WS：89?91点　（詳細は下方に）