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2006 MONTES CLASSIC SAUVIGNON BLANCモンテス・クラシック・ソーヴィニヨン・ブラン/ MONTES S.A. (チリ/白)　厳しくセレクトした葡萄を用い、オークではなくステンレスタンクにより果実のピュアな味わいを表現しました。へヴィになりすぎる傾向のあるニューワールドのソーヴィニヨン・ブランですが、これは驚くほどスッキリと洗練されたスタイル。ちなみに愛称はピスタチオ。2006 MONTES CLASSIC CHARDONNAYモンテス・クラシック・シャルドネ/ MONTES S.A. (チリ/白)　常に最高の品質を追求し続けるモンテス社。「クラシック」シリーズが登場！アメリカンオークで熟成し、フレッシュなブドウ本来の香りが楽しめ、ヴァニラやバターを思わせるクリーミーなニュアンス。アルファ・シリーズのシャルドネに比べると、ややスッキリと果実味をストレートに出したスタイルです。リッチなアルファも確かにいいけどこっちもおいしい！2006 CHARDONNAY MAIPOシャルドネ・マイポ/ BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE(チリ/白)　柑橘系や南国果実の繊細な香りの中に、ほのかなヘーゼルナッツの香りが感じられます。フレッシュで豊かな果実味にあふれ、まろやかなフィニッシュ。2006 SAUVIGNON BLANC MAIPOソーヴィニヨン・ブラン・マイポ/ BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAIPO CHILE(チリ/白)　ワイン専門誌『ワイン王国』のソムリエによるブラインドテイスティングで高評価・4星★★★★を獲得、特選ベストバイワインに選ばれました！「ミネラル分を多く含んだ味わいには旨味と清涼感があり、暑い日に最適だ」(記事抜粋)熟した果実と白い花のアロマが混じりあった、ふくよかな香り。クリスピーなアタックがフレッシュさと深さを感じさせ、まろやかさと酸味の絶妙なバランス。2006 CASTILLO D MONT-BLANC VIURA CHARDONNAY カスティーリョ・モンブラン・ヴィウラ・シャルドネ/ BODEGAS CONCAVINS (スペイン/白)バルセロナから西へ100kmほど内陸にある百年の歴史をもつワイナリー。スペイン固有の品種ヴィウラとグローバル品種シャルドネのブレンド。桃や洋梨のような爽やかで甘い香りと少なめの酸が心地良く口の中に広がる。2005 PARINGA RIVERLAND WHITEパリンガ　リヴァーランド・ホワイト/ PARINGA VINEYARD (オーストラリア/白)シャルドネ57％、セミヨン30％、ソーヴィニヨン・ブラン13％というブレンド。パリンガが自信を持ってリリースしてきたこのワインは色は輝く黄金色、ややスパイシーな仕上がりになっています。洋梨の風味が爽快で、後味も優しい。2006 NORTON BARREL SELECT CHARDONNAYノートン・バレル・セレクト・シャルドネ/ BODEGA NORTON (アルゼンチン/白)スワロフスキー社がアルゼンチンで手がけるブリリアントなワイン。アルゼンチンは、乾燥した気候で病害虫がいないため、自然とオーガニックワインが造られます。また昼夜の寒暖差が大きく、葡萄にとっては天国のような環境。美味しいワインができるはずです。2007 NORTON SAUVIGNON BLANCノートン・ソーヴィニヨン・ブラン/BODEGA NORTON (アルゼンチン/白)　これが評判のアルゼンチン産ソーヴィニヨン・ブラン。良い意味で、まさかアルゼンチン産とは思わない味の洗練度。食事にあわせて飲むことで魅力がさらにアップします。節約したいけれど美味しいワインを飲みたい、そんな時の選択肢に入れたい。2006 BIANCO ROMITAビアンコ・ロミータ/ POGGIO ROMITA (イタリア/白)　トスカーナで、ポッジョ・ロミータが造るフレッシュでさわやかな味わいの白ワインが、こちらビアンコ・ロミータ。ボンゴレビアンコや、カルパッチョと一緒にイタリア風ランチはいかがでしょうか。2006 JARDIN DES CIGALES VIOGNIERジャルダン・デ・シガルス・ヴィオニエ/ GERARD BERTRAND (南フランス/白)あのヴィルマジューを生産するジェラールベルトランがヴィオニエを仕立てるとこうなる！白い花のようなフルーティな香りが広がり、すっきりと心地よい酸味が調和したフレッシュな味わい。南フランスの太陽を思わせるトロピカルフルーツのニュアンスを感じる、個性豊かな白ワインに仕上がりました。アペリティフに一杯、が似合いそう。2006 KARI BAY CHARDONNAYカリ・ベイ シャルドネ/KARI BAY(オーストラリア/白)　濃縮した果実の香りがより強く感じられ、ジューシーでありながら生き生きとした酸味の印象を受け、まろやかでバランスのとれた味わいに仕上がっています。2005 PONANT BLANCポナン・ブラン/ DOMAINE MAGELLAN (南フランス/白)　グルナッシュ・ブラン、ブール・ブラン、ミュスカといった南仏系品種にシャルドネをブレンド、香りは白い花やリンゴのように爽やかで、味わいはドライ。ラフォンさんが昔から造り続けるデイリーワイン。パスタやサンドイッチといったランチと合わせてどうぞ。スタッフが丁寧にテイスティングをして厳選に厳選を重ねた、白ワインだけの12本。これで9,975円税込！今までの10,395円より値下げ断行！この価格でもまったく手抜きなし、自信を持っておすすめします！パーティーやアウトドア、毎日のテーブルに。エノテカの「定番」おいしいワインばかりです。毎日飲むワインだからこそ良いものを！みんなで飲むものだからこそ良いものを！※画像は別ヴィンテージのものがございます。