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生産年銘柄生産者-2004LES FORTS DE LATOUR?レ・フォール・ド・ラトゥールPAUILLAC赤　最新、2004年のレ・フォール。ラトゥールを中心として、ボルドーのシャトーは年々価格が上昇傾向にありますが、レ・フォールもその一つ。ラトゥール社長のアンジェラ氏は「レ・フォールは熟成すればラトゥールと見分けがつかなくなることもある」と言いますが、このレ・フォールはRP91-93、その一本となるかもしれませんね。今のうちにどうぞ。2004PAVILLON ROUGE DU CH.MARGAUXパヴィヨン・ルージュ・デュ・CH.マルゴーMARGAUX赤　バスコール氏いわく「最高潮にクオリティの上がったパヴィヨン。たぶん自分が手がけた中では一番良いのでは？2005年はまだわからないけど・・・」。この10年、パヴィヨン・ルージュのクオリティは劇的に向上していますが、それはグランヴァンがよりカベルネの比率を高める方向にシフトしたため、それまでグランヴァンに使用されていた最高品質のメルロがパヴィヨンにまわされるようになったためです。くわえてサードラベルを導入しクオリティの底上げを同時に図ったとのこと。どうりで。2004CLOS DU MARQUISクロ・デュ・マルキSAINT-JULIEN赤　ラス・カーズのセカンドラベルのクロ・デュ・マルキですが、いわゆる格落ちワインではありません。また、樹齢が若い樹から、というワインでもありません。ラス・カーズがその独特で完全なスタイルを追求したワインであるのに対し、こちらはそのスタイルを継承しつつサン・ジュリアンのテロワール性を前面に押し出したワインであるとドゥロン氏は語ります。「これはセカンドラベルじゃない」という言葉は、充分すぎるほど説得力アリ。とんでもなくクオリティがの高いのです。プリムールの担当者も「並の特級シャトーを買うくらいなら絶対にこちらがお勧め」というワイン。2004ALTER EGO DE PALMERアルテ・レゴ・ド・パルメMARGAUX赤アルテ・レゴ＝もうひとつのパルメ。これは単なるセカンドラベルではありません。パルメで仕立てられるワイン(樽)はどれも素晴らしいものですが全部をひとまとめにはできなかった。パルメとアルテ・レゴ、少なくとも二つはワインを造る必要があった・・・という経緯がこのワインの生い立ち。表裏一体の二つのワイン。2004LA CHAPELLE DE LA MISSION HAUT BRIONラ・シャペル・ド・ラ・ミッション・オー・ブリオンPESSAC-LEOGNAN赤　日本ではまるで無名ですが2002年からエノテカが正式にプリムールにて取り扱いを開始。蔵出しにて皆様にご紹介できることとなりました。とはいえそもそもラ・ミッションがきわめて玄人向けのワインであるだけに、なかなか「ラ・シャペル」といってもさらにわかってもらえず泣いています。クオリティは抜群です。2004LES PLANTIERS DU HAUT-BRIONレ・プランティエール・デュ・オー・ブリオンPESSAC-LEOGNAN白オー・ブリオン・ブランとラヴィル・オー・ブリオン、両方の畑の葡萄を用いて仕立てられる夢のようなワイン！[WA90 / E4+] このワインのクオリティは、他のグラーヴの特級シャトーと同じか、あるいは超えています。・・・見てください！熟成した96年や97年を、グレートヴィンテージの98年を！生産量のほとんどはフランス国内のガストロノミー・レストランへ直行します。ちなみに日本でこのクオリティ(蔵出し)のものをこの価格で手に入れることができるのはエノテカ通販サービスだけ。2004年セカンドラベル6本組エノテカ・オンラインのワインセットの中でもリリースする度に好評をいただいているセットが「セカンドラベル6本組」。年々品質を向上しているボルドー・グランヴァンですからセカンド・ラベルのクオリティが低いはずはありません。前回のワインセットを完売したときから、追加販売のお問い合わせが相次ぎ、ずっと「完売です、すみません」とお答えしてまいりました。しかし、あまりのご要望の多さに「これは何としても販売しないと・・・」とショップ各店にお願いして在庫をかき集め、何とかセットを組みました。こういった事情ですので、数量はあまりご用意できませんでしたが、内容は十分にご満足いただけるものと自負しております。一足早いクリスマスプレゼント！？ 数量限定ですのでお早めに！