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コノ・スル・ヴァラエタル白ワイン4本セット -Cono Sur white Wine Set- 生産地：　チリ 生産者：　ヴィーニャ・コノスル 生産地区：　ヴィオヴィオヴァレー他 各付け等：　 葡萄　：　ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、 　　　　　 ゲヴュルツトラミネール、リースリング 評価： ヒュー・ジョンソン「ポケットワインブック」 　　　　★★★お値打ち評価 赤ワインセット：ミディアム-フルボディ ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ、ゲヴュルツトラミネール、 リースリングの4種類が入ったコノスル・ワインセット スッキリした辛口の白ワイン達です。 品種別の個性くっきりと表現された 充分に飲み応えのある人気のオススメチリワインセットです。 　 　2セット以上、もしくは15750円以上のお買い物ですと単品で 　購入された方がお買い場合もございます！ 　お安い方でお買求め下さいますようお願いいたします。 　 【ワインセット　お中元　お歳暮　ギフト　送料無料　送料込み 】 チリ・ワイン【コノスル】は、そのパフォーマンスとクオリティの高さでいまや世界的に大人気のワインです。特にワインの評価では厳しい イギリスでの評価が高くその品質は証明済です。 海外では数多くの受賞をしています。 　 　（同業者にも一目置かれる醸造家アドルフォ・ウルタード氏） コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー、ラペル地区は上質のワインを産する地域。卓抜したメルロー種の供給源でもあります。もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、 果実味にあふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノワール種は特にイギリスでの評価が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しており、最近はメルロー、ゲヴュルツ種の評価が高まっています。ステンレスタンクによる熟成が中心のヴァラエタルと限定の20バレルシリーズもあります。 　 葡萄の栽培は、オーガニック認定以外の畑でもほぼ有機農法に転換しております。特にピノ・ノワールへの取り組み、こだわりは非常に強く、フランス・ブルゴーニュのマルタン・プリュールにコンサルティングの下、ピノ・ノワール専用のセラーを造り上げました。本来、気温の高すぎるチリの地では、まともなピノ・ノワールを出来ないといわれてきましたが、見事素晴らしいピノノワールを造り上げ、 誰もが認める「チリのピノ・ノワールNo.1」の称号を得ました。 　　　　 　（2007.10/23　銀座KIHACHIさんにてアドルフォ氏を迎えてのディナーパーティより）　 最高級プレミアムであるピノ・ノワール「オシオ」はすでに入手困難な状態になっており当店も非常にこまっております。コノスルは次は何をやらかしてくれるのか？・・と思われるほど新しい取り組みが行なわれており、今後単一品種の テンプラニーリョやプティヴェルド、スパークリングワインなどもお目見えできるそうです。 ヒュージョンソン著「ポケットワインブック」では、★★★評価で、『極めて申し分ないピノ・ノワールを産する、他に果物の風味のあるカベルネも』と紹介されています。 おそらくこの価格帯のワインの品質ではピカ一の存在です。いまや世界的な人気のコノスルですが、他のワイナリーに聞いたところ、若き醸造監督のアドルフォ・ウルタード氏のワイン造りは天才的で彼なしでは今のコノスルは無かったのでは・・と聞いたことがあります。 　　　　　　 コノスル・ヴァラエタルシリーズは、コルクはすべて新素材プラスティックコルク【スプリューム・コルク】になっております。新世界ワインを中心に急速に広がっている新世代コルクです。コルクによる品質劣化（ブショネ等）の心配がなくなりいま非常に注目されています。